: أنيميا الفول

يعد الفول الأخضر من الخضروات الموسمية الغنية بالعناصر الغذائية التي تعود بفوائد كبيرة على الصحة، فهو لا يقتصر على كونه مكونًا لذيذًا في العديد من الأطباق، بل يحتوي أيضًا على مجموعة من الفيتامينات، المعادن، والألياف التي تدعم وظائف الجسم المختلفة، بدءًا من تعزيز المناعة وتحسين الهضم، وصولًا إلى دعم صحة القلب والمساعدة في ضبط...

يعد الفول المدمس من الأطباق الشعبية الأساسية في كثير من الدول العربية، وخصوصًا في وجبة الإفطار، فهو غني بالبروتين النباتي، والألياف، والمعادن المفيدة للجسم، مما يجعله خيارًا صحيًا في نظر الكثيرين. ومع ذلك، يطرح بعض الأشخاص تساؤلات حول تأثير الفول على الهضم، وتحديدًا ما إذا كان تناوله يسبب الإمساك، فبين من يشكو من شعور...

تعتبر الفلافل (الطعمية) من أشهر الأطباق الشعبية في الشرق الأوسط، وتمتاز بطعمها اللذيذ وقيمتها الغذائية العالية، لكن رغم احتوائها على البروتينات والألياف، فإنها قد لا تكون خيارًا صحيًا للجميع، خاصة إذا جرى تناولها على معدة فارغة أو بكميات كبيرة. ما هي أضرار الفول والطعمية على الجهاز الهضمي؟قد يسبب تناول الفول أو الطعمية مشكلات...

تعتبر الطعمية من أشهر الأكلات الشعبية التي تحتل مكانة مميزة في المطبخ العربي خاصة في مصر، حيث تُقدم كوجبة خفيفة غنية بالنكهات والتوابل، وتتميز بقوامها المقرمش وطعمها اللذيذ، مما يجعلها خيارًا مفضلًا للكثيرين على مدار اليوم. ورغم بساطتها، تحمل الطعمية فوائد غذائية متنوعة، بجانب بعض الأضرار الصحية، وهذا ما سنرصده لكم في السطور...

أنيميا الفول أو نقص إنزيم G6PD هو اضطراب وراثي يؤثر على قدرة الجسم على التعامل مع بعض المواد الكيميائية، مما يؤدي إلى تحلل خلايا الدم الحمراء عند التعرض لمحفزات معينة، ويتسبب هذا المرض في نوبات من فقر الدم الانحلالي، التي قد تكون خفيفة أو شديدة، وفقًا لنوع التعرض وكمية المادة المحفزة. ولذلك يحتاج المصابون به إلى الحذر الشديد عند...

وليد صبري نصح أستاذ واستشاري طب الأطفال، بالمركز الطبي الجامعي، بمدينة الملك عبدالله الطبية، بجامعة الخليج العربي، د.محمد البلتاجي، بضرورة حصول الأطفال والطلاب على تطعيمات الإنفلونزا الموسمية، خاصة مع العودة إلى المدارس، والالتزام بالدراسة حضورياً، لاسيما من يعانون من أمراض مزمنة في القلب أو الجهاز التنفسي أو نقص المناعة،...

أنيميا الفول: مرض جيني ينتج عن نقص أنزيم G6PD في الدم والذي يعتبر أنزيماً هاماً لتنظيم التفاعلات الكيميائية الحيوية في الجسم، ويعمل الأنزيم على الحفاظ على سلامة خلايا الدم الحمراء لتستمر بدورها بالقيام بوظائفها خلال دورة حياتها، وعند نقص الأنزيم تبدأ كريات الدم الحمراء بالتكسر ما يؤدي إلى الإصابة بفقر الدم الانحلالي، وتنشأ بعد...